在一年的十二個(gè)月當(dāng)中，每個(gè)月都會(huì)有黃道吉日，是諸事皆宜的好日子，在農(nóng)歷三月份自然也不例外，關(guān)注華易網(wǎng)，了解關(guān)于2023年農(nóng)歷三月的黃道吉日吧。

南方立夏節(jié)氣吃什么

1、在鎮(zhèn)江，有"立夏嘗八新”的食風(fēng)，八新為櫻桃、新筍、新茶、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿卜、鰣魚和黃魚。
2、在蘇州，有“立夏嘗三新”的習(xí)俗，三新為櫻桃、青梅、麥子。除此之外，還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆以及酒釀和燒酒。
3、在浙東農(nóng)村，有立夏有吃”七家粥”的風(fēng)俗，七家粥就是務(wù)農(nóng)人家左鄰右舍互相贈(zèng)送豆、米，和以黃糖，煮成一鍋粥，叫”七家粥”。
4、在閩南，人們將紅糟摻入面條中煮熟供全家食用，此俗衍化至后來，紅糟被海蝦代替，謂之“吃蝦面”。海蝦煮熟后變紅，與紅糟色同。
5、在上海，郊縣立夏有吃麥蠶的習(xí)慣，麥蠶就是農(nóng)民取麥粉和糖制成寸許長的條狀食物。上海和浦東地區(qū)會(huì)用立夏時(shí)青嫩的草頭和入米粉，油煎成餅，叫做"攤粞”
6、在常熟，嘗新的食物為“九葷十三素”，九葷為鯽魚、咸蛋、螺螄、熄雞、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉；十三素包括櫻桃、梅子、麥蠶、筍、蠶豆、矛針、豌豆、黃瓜、萵筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。
7、在無錫，民間的立夏嘗三鮮的地三鮮、樹三鮮、水三鮮，地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜；樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子；水三鮮即海螄、河豚、鰣魚。有的地方還會(huì)吃霉豆腐，說吃了霉豆腐就不會(huì)倒霉。

長沙地區(qū)有什么特別的立夏食俗

長沙農(nóng)諺謂：“立夏不下雨，犁耙高掛起”、“立夏不下雨，蝦公細(xì)魚一鍋煮”。立夏以前應(yīng)插完早稻，農(nóng)諺謂“春插日，夏插時(shí)”，立夏后插的早稻比立夏前插的早稻有明顯的生長劣勢。頭一天插秧時(shí)，昔日農(nóng)戶全家會(huì)到秧田邊田埂上鳴放鞭炮，稱“開秧田門”。
長沙鄉(xiāng)間插秧有互相幫工的習(xí)俗。幫工者進(jìn)屋應(yīng)向主人祝賀“恭喜栽米樹”，午餐主人用鹽蛋、大魚、粉蒸肉款待。插田工于上下午各休息一次，上岸吃米酒和點(diǎn)心，叫“打腰餐”。插田高潮愛唱插田歌，有“插田不唱歌，禾少稗子多”之說。插田歌一般由中老年人領(lǐng)唱，青少年婦女應(yīng)和。有時(shí)兩戶人家對(duì)唱，唱詞多為提問式，俗稱“盤歌子”。如果對(duì)方對(duì)提問不能回答，獲勝的一方主人下田向領(lǐng)唱者敬酒慰問，群起吆喝致謝。
插田收工時(shí)，戶主向幫工饋贈(zèng)熟鹽蛋、炒黃豆和大塊粉蒸肉或臘肉。在長沙，立夏日還要吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，名“立夏羮”。當(dāng)?shù)厮自捳f“吃了立夏羮，麻石踩成坑”、“立夏吃個(gè)團(tuán)，一腳跨過河”。